Després del seu best-seller sobre La cuina de la Safor, Chelo Peirópresenta el seu nou llibre, DOLÇOS VALENCIANS, una obra en què recull clàssics com l’arnadí, la piuleta i el tronador, les coques, els pastissets i els panellets, els bunyols i la casca, els flaons i els fartons, les tortades o els rosegons, fins a sumar 88 receptes de postres que conformen la tradició culinària de les comarques valencianes, de Morella a Oriola passant perGandia, ara a l’abast de tots i sense secrets.

En la seua presentació a Potries, a banda de l’autora, també intervindrà l’historiador i editor Vicent Baydal.

Serà este dijous 28 de desembre a les 19 h. en la Casa de Cultura, amb la col·laboració de l’Ajuntament de Potries. Aprofiteu per a endur-vos el millor regal per a este Nadal signat per la seua autora. Vos esperem!

En acabar et convidem a participar en el concurs de dolços de Nadal, a les 20.30 en la Casa de la Cultura.